Não é possível ocultar. Por padrão, estes dados ficam visíveis no rodapé da sua loja.

Devido ao Decreto Federal nº 7962/13 onde qualquer site, blog ou página em site de rede social que comercialize produtos e serviços são obrigados a fornecer, de forma clara e ostensiva, dados básicos como nome e número do CPF ou CNPJ da empresa, endereço físico, canal de atendimento válido para o consumidor, entre outras informações.

Ressaltando também que, do ponto de vista do consumidor é importante que ele encontre os dados das lojas no rodapé, trazendo credibilidade e confiança na decisão da compra.